오징어채볶음 맛있게 만드는법 백종원 황금레시피
알토란 오삼불고기, 오징어초무침 만드는법 레시피 (이종임 요리연구가)
(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법
팬을 너무 큰 걸 꺼내서 하다 보니 크기 조절 신경 쓰다가 마음처럼 더 얇게는 안됐네요.
오징어 몸통을 만들어둔 소금물에 담가 깨끗이 헹궈냅니다.
! 오징어 무침!! 여기서 주의할점은 타지않게 중간불로 시작하여 끓기시작하면 약불로 줄여서 저어가며 잠시만 끓여주는 거예요.