무우 국 끓이는 방법 - 【초간단】 속이편안한 무국만들기

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감자는 전분기를 빼야 음식이 깔끔해요 감자국을 끓일 때는 감자를 썬 다음 물에 담가서 전분기를 제거하는 것이 좋아요.

  • 아빠도 잘 먹지만 우리 집 세 아이들이 유독 너무 좋아하는 국이라 아이들 국거리 메뉴로도 추천 해 드리고 싶네요.

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육수물에 썰은 김치를 넣고, 김치국물, 고춧가루, 소금을 넣어 간은 맞춘 다음, 10분 정도 끓여줍니다.

  • 아니면 봄에 저처럼 냉동 해놓으셨다가 알맹이는 전 만들기 하셔도 될 것 같아요.

  • 감자는 1x4cm 크기로 도톰하게 썰어 찬물에 담가 전분을 빼고 굵은 파는 어슷하게 썬다.




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