오리 백숙 만들기 - 한방오리백숙만들기 ;; 집에서 만들기 쉬워요~ :: 미녀들의 수다

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그리고 다시 압력밥솥 뚜껑을 닫고 약한 불로 줄여 20분 더 끓여주시면 누룽지 오리백숙 완성입니다.

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  • 통오리라도 손질은 그렇게 어렵지 않아요.

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꼬리를 자른 오이를 큰 양푼에 담고 청주 1병을 붓고 20분간 재어두었다가 물로 한번 씻어 헹궈줍니다.

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  • 몸에도 좋고 맛도 좋은 누룽지오리백숙 강력추천합니다!!! ㅎㅎ 청주에 오리를 재웠다가 만드는게 오리백숙 냄새 제거의 핵심이 아닐까 생각해요.




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